Ingredientes: 400g de cogumelos (Paris e Portobello) 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picadinhos 1/2 xícara de conhaque 1 colher sopa de extrato de tomate 1 colher sobremesa de mostarda dijon 110g de creme deleite vida veg sal e pimenta do reino 1 colher de chá de páprica picante azeite salsinha fresca picada […]
As férias escolares são sinônimo de quebra de rotina para as crianças. Com os horários mais flexíveis, a agenda dos pequenos fica cheia de atividades com muita diversão, viagens e passeios, mas nesse período é importante manter bons hábitos alimentares, com um cardápio variado e nutritivo, que contenha todos os grupos alimentares capazes de repor […]
O Novembro Azul vem para conscientizar os homens sobre a importância do autocuidado na prevenção do câncer de próstata e, claro, saúde masculina como um todo! O câncer da próstata atinge principalmente homens com mais de 40 anos e com histórico de câncer na família e, embora possa não causar sintomas específicos, pelo menos numa […]
Também conhecida como açafrão-da-terra, a cúrcuma é uma especiaria característica da Índia e que vem de uma planta da família Zingiberaceae, a mesma do gengibre. A beleza da sua cor amarelo-ouro, garantida pela forte presença de curcumina, está longe de ser o que mais chama a atenção na cúrcuma. Ela possui muitas proporciona muitos benefícios […]
O câncer de mama é o tipo de câncer que mais acomete as mulheres em todo o mundo. Alguns fatores de risco para o desenvolvimento dessa doença são bem conhecidos, como: Envelhecimento; Fatores relacionados à vida reprodutiva da mulher; História familiar de câncer de mama; Consumo de álcool, excesso de peso, sedentarismo, exposição à radiação […]
No dia 10 de setembro tivemos o Dia Internacional do Brigadeiro, um docinho genuinamente brasileiro criado em 1945 por Dona Heloisa Nabuco de Oliveira, doceira de mão cheia, que certa feita apareceu com uma novidade: um docinho preparado com leite condensado e chocolate para homenagear o Brigadeiro Eduardo Gomes que disputava a presidência da república! […]
Está preparado para enfrentar a maratona musical na Cidade do Rock? Cuide da hidrataçãoe da alimentação para manter a energia em alta e curtir o Festival com tudo que ele tem praoferecer. Veja algumas dicas! Hidrate-se!A hidratação é muito importante antes, durante e depois dos shows, especialmente porquedurante o evento você vai suar e perder […]
Benefícios do iogurte para a SaúdeAlém de delicioso é super nutritivo, e comê-lo regularmente pode aumentar váriosaspectos da sua saúde. Por exemplo, reduzir o risco de doenças cardíacas eosteoporose, além de ajudar no controle de peso. O iogurte é um produto lácteo feito pela fermentação bacteriana do leite.As bactérias usadas para fazer iogurte são chamadas […]
O feijão Moyashi é um broto germinado, ou seja, é uma semente ainda em fase dedesenvolvimento, de origem oriental e pertencente à família das leguminosas, umgrupo bem especial de alimentos repletos de nutrientes e muito ricos em sabor. Osbrotos de feijão são superalimentos com baixas calorias, quase nada de gordura erepletos de nutrientes que trazem […]
Lanches são fontes principalmente de vitaminas e minerais. Esses nutrientes participam de várias reações químicas envolvidas em crescimento, desenvolvimento, cognição. São chamados de pequenas refeições, por isso, não precisam ter muitos alimentos de uma só vez, pois podem tirar a fome da refeição seguinte. Além disso, o lanche escolar serve como aprendizado para a convivência […]