Também conhecida como açafrão-da-terra, a cúrcuma é uma especiaria característica da Índia e que vem de uma planta da família Zingiberaceae, a mesma do gengibre. A beleza da sua cor amarelo-ouro, garantida pela forte presença de curcumina, está longe de ser o que mais chama a atenção na cúrcuma. Ela possui muitas proporciona muitos benefícios […]