Ingredientes: 400g de cogumelos (Paris e Portobello) 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picadinhos 1/2 xícara de conhaque 1 colher sopa de extrato de tomate 1 colher sobremesa de mostarda dijon 110g de creme deleite vida veg sal e pimenta do reino 1 colher de chá de páprica picante azeite salsinha fresca picada […]
Brigadeiro Vegano da Nanda Carneiro
No dia 10 de setembro tivemos o Dia Internacional do Brigadeiro, um docinho genuinamente brasileiro criado em 1945 por Dona Heloisa Nabuco de Oliveira, doceira de mão cheia, que certa feita apareceu com uma novidade: um docinho preparado com leite condensado e chocolate para homenagear o Brigadeiro Eduardo Gomes que disputava a presidência da república! […]
Os benefícios do Feijão Moyashi
O feijão Moyashi é um broto germinado, ou seja, é uma semente ainda em fase dedesenvolvimento, de origem oriental e pertencente à família das leguminosas, umgrupo bem especial de alimentos repletos de nutrientes e muito ricos em sabor. Osbrotos de feijão são superalimentos com baixas calorias, quase nada de gordura erepletos de nutrientes que trazem […]