Para acompanhar o seu Not Burger
Maionese de bacon
Ingredientes:
- 500g de maionese NotCo Original
- 100g de bacon vegano
- 1 colher de teriaki
- 1 colher de limão
- sal e pimenta
Modo de preparo:
Bater tudo no liquidificador.
Geleia de Cebola
Ingredientes:
- 300g Cebola dourada
- 50g açúcar mascavo
- 50 ml de shoyo
Dourar a cebola, acrescentar o açúcar mascavo e o shoyo. Deixar reduzir.
Para acompanhar Burger Empanado NotCo
Geleia de pimenta
Ingredientes:
- 1 pimenta dedo de moca sem semente
- 2 maças verdes picadas
- 1 maçã vermelha picada
- 50 ml de vinagre de maçã
- 200 ml de água
- 50 ml de suco de limão
- 200g de açúcar
- Sal
Picar os ingredientes miudinhos, misturar tudo e deixar reduzir por 20 minutos.