Ingredientes: – Farinha de trigo especial tipo 01: 500g – Água filtrada: 250g – Fermento Natural (Leavin): 100g – Sal: 10g Modo de Preparo: 1) Misturar bem todos os ingredientes numa vasilha (“bowl”); 2) Solvar a massa por uns 5 min. até que todos os ingredientes estejam bem incorporados; 3) Deixe a massa descansar por […]
Ingredientes 500g de batata doce sem casca 500g de couve-flor picada 1 cebola picada 4 dentes de alho amassado A raminho de tomilho 1 raminho de alecrim 1 talo de alho poró 1 pitada de sal 50ml de azeite extravirgem 200g de queijo coalho fatiado (aprox. 2cm) 200g de cogumelos shitake ou paris 2 litros […]
Para acompanhar o seu Not Burger Maionese de bacon Ingredientes: 500g de maionese NotCo Original 100g de bacon vegano 1 colher de teriaki 1 colher de limão sal e pimenta Modo de preparo: Bater tudo no liquidificador. Geleia de Cebola Ingredientes: 300g Cebola dourada 50g açúcar mascavo 50 ml de shoyo Dourar a cebola, acrescentar […]
Todo mundo tem alguma lembrança daquela receita que sempre fez parte dos encontros de família! São receitas que guardam os segredos do tempero especial da Vovó, da Mamãe ou daquele Tio que manda muito bem cozinha, né? Essas receitas são repletas de sabor e amor e nos despertam muitas memórias afetivas. A Família La Fruteria […]